Auxiliar de Hostelería: Cocina y Servicios de Restauración

Estos estudios capacitan para realizar operaciones básicas de preparación y conservación de elaboraciones culinarias sencillas, así como las operaciones de preparación y presentación de alimentos y bebidas en establecimientos de restauración, asistiendo en los procesos de servicio y atención al cliente. Tienen una duración total de 1.000 horas, un curso académico.

La superación de este programa de formación e inserción (PFI) conlleva:

• Certificación académica y profesional que contiene la calificación final obtenida en el programa de formación e inserción (PFI) y acredita las competencias profesionales alcanzadas.
• Mejores posibilidades para la superación de la prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio.
• Reconocimiento de los módulos profesionales superados en el programa de formación e inserción (PFI) para la obtención del título profesional básico asociado al perfil.
• Obtención del certificado de profesionalidad HOTR0208 Operaciones básicas de restaurante y bar, que emite la Administración laboral.
• Acceso a los centros de formación de adultos para obtener el GESO, sin cumplir el requisito de tener 18 años.